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ANTIPASTI / STARTER

Taglia­tel­le, Lasa­gne und ande­re Klas­si­ker aus Castelbuono/ Sizi­li­en in einem ruhi­gen Restau­rant IL VICOLO mit Tischen in einer klei­nen Gas­se.

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Salu­mi sele­zio­na­ti dal­lo chef da pro­dut­to­ri arti­gi­ana­li del ter­ri­to­rio (con­si­gli­a­to per due per­so­ne)

Our chef Sel­ec­tion of regio­nal cold cuts (sha­ring pla­te for two)
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Aggi­unta di Par­mi­gi­a­no Reg­gi­a­no 30 mesi Roso­la di Zoc­ca
Add of 30 months aged Par­mi­gi­a­no Reg­gi­a­no Roso­la di Zoc­ca
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Bat­tu­ta di bovi­no, con maio­ne­se di pata­te e cap­pe­ri
Local beef tar­ta­re with pota­toes mayon­nai­se and capers
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Cipol­la al for­no, cre­ma di Par­mi­gi­a­no Reg­gi­a­no di col­li­na, Roso­la di Zoc­ca (v)
Baked oni­on in 24 months aged Par­mi­gi­a­no Reg­gi­a­no sau­ce and gra­pe must syrup (v)
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Ita­lie­ne­si­sches 2‑Gänge Menue für 2 Per­so­nen
ein­lös­bar Mon­tag bis Sams­tag 15:00 bis 20:00 Uhr
Preis: XX,XX EUR
Ita­lie­ne­si­sches 3‑Gänge Menue für 2 Per­so­nen
ein­lös­bar Mon­tag bis Sams­tag 15:99 bis 20:00 Uhr
Preis XX,XX EUR

 

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